Hlavní obsah stránky
Produkt již není v prodeji
Umění a gastronomie: Karel Holub
Přidat první hodnocení
Nahlásit
Nahlásit chybu
Čeština, počet stran 491, rok vydání 2011Gastronomie se v dějinách lidstva rozvíjela v širokých souvislostech sociálních a kulturních a stala se nedílnou součástí historie lidstva a svědectvím o životě národů a jednotlivých zemí. Kniha vypráví příběh této lidské činnosti, jak se odvíjel v dějinách naší civilizace, počínaje dobou hluboko před naším letopočtem, přes jednotlivé historické etapy až do doby současné.
Podobné výrobky
Všechny podobné
Mohlo by vás zajímat
Informace
Popis
Gastronomie se v dějinách lidstva rozvíjela v širokých souvislostech sociálních a kulturních a stala se nedílnou součástí historie lidstva a svědectvím o životě národů a jednotlivých zemí. Kniha vypráví příběh této lidské činnosti, jak se odvíjel v dějinách naší civilizace, počínaje dobou hluboko před naším letopočtem, přes jednotlivé historické etapy až do doby současné. Mnoho zajímavého se dozvíme také o vývoji výroby pokrmů a jejich zpracování v…
Parametry
| Kategorie | Umění Nahlásit Nahlásit chybu parametru | |
| Jazyk | čeština Nahlásit Nahlásit chybu parametru | |
| Počet stran | 491 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | |
| Rok vydání | 2011 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | |
| Produktové číslo | 978-080-904283-1-7 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | |
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Hodnocení
Přidání nového hodnocení