Rychlovarné konvice
Slouží k rychlému ohřevu vody až k bodu varu zejména pro přípravu káv nebo čajů. Některé modely mají další užitečné funkce, jako je nastavení přesné teploty. Na výběr je řada materiálů a zajímavých designů včetně retro stylu. K provozu vyžadují zapojení do elektrické sítě. K vaření na plynu využijete klasické čajové konvice.
Jaký zvolit objem konvice?
- Do 1 litru vody – Konvice pro jednu osobu, do domácnosti nebo k cestování.
- 1 až 1,5 litru vody – Menší konvice do domácnosti pro 2–3 osoby nebo na chatu.
- 1,5 až 2 litry vody – Běžná konvice s dostatečnou kapacitou pro rodinu s dětmi.
- Nad 2 litry vody – Velká konvice do kanceláře nebo domácnosti o více členech.
Jaký zvolit materiál?
Materiál nádoby konvice ovlivňuje vzhled a výdrž spotřebiče, čištění a v některých případech i chuť ohřáté vody. Konvice v retro designu bývají vyrobeny z nerezové oceli, keramiky nebo porcelánu. Lehké cestovní konvice jsou obvykle plastové.
- Nerez – Konvice z nerezové oceli jsou odolné a snadno se čistí.
- Sklo – Sklo se snadno udržuje a jeho výhodou je průhlednost, která umožňuje sledovat hladinu vody. Oblíbené jsou modely s podsvícením.
- Kov – Konvice ze slitin kovů jsou odolné a snadno se čistí.
- Keramika – Keramické konvice mají příjemný retro nádech a dobře se čistí. Nevýhodou je vyšší hmotnost a křehkost materiálu.
- Hliník – Lehký a poměrně odolný materiál, který se snadno udržuje.
- Porcelán – Porcelánové konvice jsou elegantní a dobře se čistí. Nevýhodou je křehkost materiálu.
- Plast – Konvice z umělých hmot jsou finančně nenáročné a lehké. Některé levnější modely mohou ovlivnit chuť vody a uvolňovat mikroplasty. Hodí se na chatu nebo pro méně časté použití.
Vyšší příkon pro rychlejší ohřev
Příkon určuje spotřebu energie ale i rychlost za kterou se dostane voda do varu. Pokud tedy chcete kvalitní konvici s vyhovující spotřebou energie, která rychle přivede vodu do varu, vybírejte konvici s příkonem minimálně 2 200 W.
Uložení topné spirály
- Skrytá topná spirála – Je zabudovaná do dna konvice a neusazuje se na ní vodní kámen, ovšem ohřívání vody může být trochu delší.
- Viditelná topná spirála – Ohřívá vodu o něco rychleji ale potřebuje pravidelně čistit.
Praktické funkce konvic
- Regulace teploty – Umožňuje zvolit přesnou teplotu pro přípravu vody. Tato funkce je nepostradatelná pro milovníky kávy nebo bílých a zelených čajů, které vyžadují specifickou teplotu přípravy.
- Udržení teploty vody – V případě, že se voda ohřeje na správnou teplotu a zůstane stát v konvici, konvice se po chvíli znovu automaticky zapne, aby voda nevychladla.
- Podsvícení konvice – Světlo se aktivuje po spuštění ohřevu. Vypadá esteticky a zároveň signalizuje, že se voda právě připravuje.
- Zvuková signalizace – Po dosažení správné teploty se konvice nejenom vypne, ale také zazní zvukový signál, podobně jako u mikrovlnné trouby.
- Otočný podstavec – Ulehčí manipulaci s konvicí, protože ji na základnu lze postavit libovolným směrem.
Bezpečnost a údržba
- Ukazatel hladiny vody – Většina konvic má měrku, která umožňuje sledovat výšku hladiny vody a minimální a maximální hranici naplnění.
- Ochrana proti chodu naprázdno – V případě, že omylem zapnete konvici bez vody, automaticky se po chvíli vypne, aby zabránila poškození spotřebiče.
- Ochrana proti přehřátí – Konvice se automaticky vypne, pokud by mělo dojít k přehřátí topné spirály.
- Vyjímatelný filtr – Vodní filtr brání vodnímu kameni. Po vyjmutí ho lze snadno propláchnout.