Ovocné stromy a keře vyžadují péči i po sklizni. Kdy a jak je stříhat?

Ideální čas na stříhání a prořezávání ovocných stromů a keřů se různí podle druhu. Od poloviny srpna do poloviny září se provádí letní řez, který zajistí v dalším roce bohatší úrodu. Při tomto omlazujícím zákroku se zkracují příliš dlouhé větve a ořezávají nepotřebné výhony.

Pokud se chcete příští rok dočkat štědré úrody a zdravých plodů, měli byste letní řez zařadit mezi vaše každoroční práce na zahradě. Chcete se hned pustit do stříhání? Můžete začít. Pokud však vaše stromy nikdo nikdy nestříhal, je potřeba to dělat na etapy, během několika let. Když to přeženete, vyroste spousta větví, ale strom nebude rodit.

Proč stříhat ovocné stromy

Ovocné stromy vám porostou a budou rodit i bez prořezání. Přesto se však vyplatí, když je ve vhodnou dobu ostříháte. Proč?

• Prosvětlíte korunu stromu
• Ovoce bude mít dostatek světla a slunečních paprsků
• Budete mít větší a lepší ovoce
• Snížíte výskyt houbových chorob
• Prodloužíte stromům život

Neopatrným řezem můžete stromům uškodit. Proto se vyplatí, když se nejdříve seznámíte s pracovním postupem. Pokud si nejste jisti, je lepší, když se obrátíte na odborníky.

Vlky odstraňujte v létě

Vlk se říká větvím, které vyrůstají kolmo vzhůru a nekvetou.  Když je odstraníme během léta, rána se stačí zacelit a nevyraší na ní další výhony. Snažte se větve ostříhat, co nejblíže kmenu. Výhonek pak znovu neobrazí, a navíc se neporaníte o pahýl, když polezete na strom.

Jaké stromy můžete ke konci léta stříhat?

• Hrušně a jabloně – ostříhejte v srpnu, pokud se chcete zbavit hnědých „pih“ na ovoci, kvůli kterým je slupka ovoce nahořklá.
• Třešně, višně, slivoně, meruňky a broskvoně – po úrodě do začátku září.

Pozor: Třešně jsou na střih velmi náchylné, není to strom vhodný k tvarování. Při pravidelném a nevhodném zastřihování by vám za pár let odumřel.

Jak zkrátit ovocné keře

Maliníky a ostružníky ořezejte u země, u stromečkového angreštu a rybízu koncem léta zkraťte výhony směřující kolmo nahoru o jednu třetinu. Kanadské borůvky ostříhejte po sklizni, nejpozději koncem léta. Vystříhejte výhonky, které dřevnatí nebo šednou. Borůvky plodí až na konci větví, proto odstraňujte celé větve až u země.

Jak prořezávat ovocné stromy

Zkraťte dlouhé větve a následně odstraňte všechny nadbytečné nebo křižující se větve. Snažte se vést řez tak, aby po uzdravení splynul s větví či kmenem a nezůstaly pahýl. Aby byla rána co nejdříve zahojená, je potřeba, abyste větev ustřihli nebo uřezali v mírném úhlu.

Strom zareaguje na poranění tvorbou kalusu, který postupně překryje povrch poranění a zamezení vstupu dřevokazných hub, či jiných škůdců a chorob do poraněného dřeva. V případě větších zásahů do dřeviny je vhodné ránu ošetřit stromovým balzámem nebo štěpařským voskem, který pomůže s hojením.

Silné větve neřežte najednou. Nejdříve větev nařízněte zespoda do půlky zhruba 10 cm od místa, kde ji chcete uříznout. O další kus dál ji nařízněte seshora a nalomte. Nakonec zalomený pahýl čistě odřízněte.

Čím stromy prořezávat a stříhat

Slabé výhonky nejlépe a nejšetrněji ustřihnete ostrými zahradními nůžkami. Na stříhání silnějších větviček si vezměte na pomoc pákové nůžky nebo speciální nůžky na větve. Větve s velkým průměrem a odumřelé dřevo, na které nůžky nestačí odřežte ruční pilkou nebo prořezávačem větví s teleskopickou násadou. Prodlužovací násada vám umožní stříhat větve až do výšky tří metrů bez toho, aniž byste museli stát na žebříku.