Hlavní obsah stránky
Alinea - Grant Achatz (EN)

Alinea - Grant Achatz (EN)

Přidat první hodnocení
Nahlásit
Nahlásit chybu

Rok vydání 2008, počet stran 416, angličtina, pevná / vázanáThree feature pieces frame the book: Michael Ruhlman considers Alinea's role in the global dining scene, Jeffrey Steingarten offers his distinctive take on dining at the restaurant, and Mark McClusky explores the role of technology in the Alinea kitchen. "Alinea" holds the Five Diamond Award from AAA and Five Stars from Mobil, and has been featured in the "Wall Street Journal" and the "New York Times".

Doporučené nabídky

 

 

  •  
 
 
 
 
 

 

  •  
 
 
 
 
 

 

  •  
 
 
 
 
 

 

  •  
 
 
 
 

Nabídky dle ceny

 

 

  •  
 
 
 
 
 

 

  •  
 
 
 
 
 

 

  •  
 
 
 
 
 

 

  •  
 
 
 
 
 

 

  •  
 
 
 
 

Podobné výrobky

Informace

Popis

Three feature pieces frame the book: Michael Ruhlman considers Alinea's role in the global dining scene, Jeffrey Steingarten offers his distinctive take on dining at the restaurant, and Mark McClusky explores the role of technology in the Alinea kitchen. "Alinea" holds the Five Diamond Award from AAA and Five Stars from Mobil, and has been featured in the "Wall Street Journal" and the "New York Times".

Parametry

KategorieKuchařky a nápoje
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Rok vydání2008
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Počet stran416
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Jazykangličtina
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Vazbapevná / vázaná
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Informace o produktu mohou být nepřesné nebo nekompletní. Doporučujeme si je ověřit před nákupem u vybraného prodejce.

Hodnocení

Přidání nového hodnocení