Elektrická, přenosná, ocel, s grilem, generátor studeného kouřeElektrická udírna Browin DragON E101 s generátorem kouře je praktické zařízení, které nabízí široké možnosti využití. Udírna je vhodná pro uzení za tepla i za studena.
Elektrická udírna Browin DragON E101 s generátorem kouře je praktické zařízení, které nabízí široké možnosti využití. Udírna je vhodná pro uzení za tepla i za studena. S objemem 70 litrů umožňuje uzení až 9 kg potravin, je ideální pro přípravu masných výrobků, ryb a domácích uzených sýrů.
Konstrukce je navržena s ohledem na snadné použití a údržbu. Dobře izolované stěny zajišťují stabilní teplotu uvnitř komory. Tato izolace také přispívá k efektivnímu využití elektrické energie. Udírna je vybavena elektrickým generátorem kouře DragON Jet 1 Long, který spolu s čerpadlem a dřevěnými štěpkami zajišťuje optimální distribuci kouře.
Vnitřní odkapávací miska usnadňuje udržování udírny v čistotě a rovnoměrně rozvádí kouř po celé komoře. Dvířka jsou vybavena svodovou lištou na odkapávání kondenzátu. Přídavná vnější vanička zajišťuje odvádění přebytečného kondenzátu z vnitřku udírny.
Pro snadnou kontrolu procesu uzení je model vybaven prosklenými dvířky, termostatem a analogovým teploměrem. Tyto prvky umožňují jednoduchou regulaci a kontrolu teploty uvnitř. Sada obsahuje také rošt, kovové tyčky, udící háky typu S a balení dřevěné štěpky.
Informace o produktu mohou být nepřesné nebo nekompletní. Doporučujeme si je ověřit před nákupem u vybraného prodejce.
Recenze 80%
Hodnocení: 80%
1 recenze
5
0x
4
1x
3
0x
2
0x
1
0x
Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.
Přidání nového hodnocení
Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.
boralp9. února 2026
Hodnocení: 80%
uzení splnilo očekávání
Nesrovnalosti v návodu s realitou montáže - nakonec svépomocí vyřešeno. Termostat udrží teplotu v toleranci 20°C (např. 65 - 85°C). Nutno konstrukčně vyřešit větší sklon trubky kouřovodu z dymexu. Při současném nepatrném sklonu se trubka po cca 4 hodinách provozu přicpe dehtem a průchod kouře se značně omezí.
Nahlásit
9. února 2026
uzení splnilo očekávání
Nesrovnalosti v návodu s realitou montáže - nakonec svépomocí vyřešeno. Termostat udrží teplotu v toleranci 20°C (např. 65 - 85°C). Nutno konstrukčně vyřešit větší sklon trubky kouřovodu z dymexu. Při současném nepatrném sklonu se trubka po cca 4 hodinách provozu přicpe dehtem a průchod kouře se značně omezí.
Po odstranění uvedených nedostatků jsem spokojen.
