De'Longhi La Specialista Maestro EC 9665.M

Kávovar De'Longhi La Specialista Maestro EC9665.M oceníte jako milovníci kvalitní kávy, kterou si připravíte pomocí řady pokročilých automatických funkcí přístroje. K vyzkoušení láká také caffè latte (udělejte si v šálku obrázek latte art), klasické cappuccino a další oblíbené nápoje. Designový kávovar vynikne v každé kuchyni a stane se ozdobou interiéru, podobně jako v pravé italské kavárně.

Klíčové vlastnosti

• Kónický ocelový mlýnek
• Osobní nastavení aroma, velikosti a teploty kávy
• Automatický systém pěnění mléka
• LCD displej s dotykovými tlačítky

Kávovar De'Longhi La Specialista Maestro

S pákovým kávovarem La Specialista Maestro si užijete celý proces tradiční přípravy kávy. Objevte všechny funkce kávovaru a staňte se odborníkem na přípravu kávy u vás doma.

Efektivní mletí kávových zrn

Prvním krokem k­ dosažení dobrých výsledků v ­šálku je přesné namletí kávových zrn. Kávovar La Specialista má zabudovaný ocelový mlýnek s možností nastavit 8 stupňů hrubosti mletí. Ocelové mlecí kameny jsou precizní, odolné proti poškození a neutrální vůči chuti kávy. Senzor mletí uvnitř mlýnku, dokáže rozpoznat v jaké poloze je mlýnek nastavený a následně podle toho upravit proces mletí tak, aby dávka kávy pro přípravu espressa byla vždy stejná.

Optimální dávka kávy

Sítko u kávovaru La Specialista nemá dvojité dno, a proto je možné pracovat s větším množstvím namleté kávy. Sítko na jednu porci pojme až 12 gramů, dvojité sítko až 20 gramů kávy. Dávku lze přizpůsobit pomocí digitálního displeje.

Upěchování bez nepořádku

Aby nedocházelo k tomu, že je káva ve filtru utlačená příliš nebo naopak příliš málo, pomůže chytrá pěchovací stanice. Stlačením páky na boční straně kávovaru zajistíte vždy konzistentní tlak. Mletí a pěchování je prováděno uvnitř, takže v okolí přístroje není rozsypaná káva a pracovní deska zůstane vždy čistá.

Stabilní teplota pro excelentní chuť

Každý druh kávových zrn vyžaduje specifické nastavení teploty vody. La Specialista Maestro nabízí 5 teplotních profilů, což odpovídá rozsahu teplot mezi 90 a 98 °C. Aktivní kontrola teploty pak zajistí, aby vybraná teplota byla stabilní v průběhu přípravy, a tím zajištěna i ideální extrakce kávy. Dvě nezávislá topná tělesa zajištují přípravu kávy a mléka bez jakýchkoliv prodlev.

Našlehaná mléčná pěna

Kávovar La Specialista Maestro nabízí dvě možnosti přípravy mléka. Domácí baristi mohou ručně našlehat mléčnou pěnu pomocí parní trysky My LatteArt. Tryska inspirována profesionálními kávovary, zajistí přiměřený objem páry pro našlehání textury s mikrobublinkami, ideální pro latte art. Systém LatteCrema naopak automaticky připraví krémovou mléčnou pěnu přímo do každého šálku.

Espresso nebo americano?

Pákový kávovar La Specialista nabízí 6 přednastavených receptů, které si můžete zvolit na předním panelu. Pro milovníky černé kávy je k dispozici americano, káva a espresso. Nadšenci do mléčných nápojů uvítají nápoje cappuccino, flat white a latte macchiato. Kávovar disponuje funkcí dynamického předspaření. Což zajistí optimální vlhkost kávového puku před samotnou extrakcí.

Nápoje na míru

Funkce „MY“ umožní přizpůsobit délku každého z přednastavených kávových receptů. S kávovarem La Specialista můžete používat hrníčky až do výšky 12 cm. Kromě toho je La Specialista vybaven separátní tryskou pro výdej horké vody přímo do šálku. Tuto funkci je možné použít jak k prodloužení espressa, tak pro přípravu čaje.

Jednoduchá údržba

Tlak čerpadla je 19 barů a analogový ukazatel slouží k zobrazení optimálního tlaku při extrakci kávy. Na kávovaru můžete nastavit také tvrdost vody. Pro jednoduchou údržbu vám přístroj sám ohlásí, že je potřeba jej odvápnit. Poté stačí otočit kolečkem pro odvápňovací proces, přidat prostředek EcoDecalk a kávovar spustí automatický program.

Bohaté příslušenství

Vyjímatelný zásobník na kávová zrna má kapacitu 250 g a senzor kávových zrn vás informuje o nedostatku kávy v zásobníku. Další senzor vás upozorní, že v nádržce s objemem 2,5 l není dostatek vody. V balení kávovaru najdete konvičku na mléko, odvápňovací prostředek, štěteček a sítka pro jeden nebo dva šálky. Design kávovaru rozhodně zaujme na první pohled, provedení je z nerezové oceli v kombinaci s pochromovanými detaily.