Hlavní obsah stránky
Molekulární kuchyně - Miroslav Raab
Nahlásit
Nahlásit chybu
Rok vydání 2014, počet stran 152, čeština, pevná / vázanáZáhady, tajemno a dobrodružství odehrávající v hrncích, pekáčích, pánvích, sklínkách i sklenicích. Martyrium civilních molekul při jejich "transmutaci" v lahůdku.
Nabídky dle ceny
Podobné výrobky
Všechny podobné
Informace
Popis
Záhady, tajemno a dobrodružství odehrávající v hrncích, pekáčích, pánvích, sklínkách i sklenicích. Martyrium civilních molekul při jejich "transmutaci" v lahůdku. Není to běžná kuchařka. Je to snadno srozumitelné vyprávění o chemický dějích probíhajících při vaření doplněné základním vysvětlujícím chemickým aparátem. Zvláštní pozornost je věnována i způsobům jak jíme a jídlo chutnáme - tedy psychologii jídel a nápojů. Ač samotný název knihy k tomu nabádá…
Parametry
| Výrobce | Dauphin Nahlásit Nahlásit chybu parametru | |
| Kategorie | Romány, povídky, novely Nahlásit Nahlásit chybu parametru | |
| Jazyk | čeština Nahlásit Nahlásit chybu parametru | |
| Počet stran | 152 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | |
| Rok vydání | 2014 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | |
| Vazba | pevná / vázaná Nahlásit Nahlásit chybu parametru | |
| Produktové číslo | 9788072726295 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | |
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Hodnocení
Přidání nového hodnocení
Romány, povídky, novely Dauphin
Všechny romány, povídky, novely Dauphin
Mohlo by vás zajímat