Hlavní obsah stránky

Preserving: Conserving, Salting, Smoking, Pickling - Mathiot Ginette (EN)

Nahlásit

Nahlásit chybu

Angličtina, počet stran 336, rok vydání 2015, pevná / vázanáClassic French preserving techniques updated for a modern audience. A vibrant package crammed with every recipe you’ll ever need to conserve, salt, pickle, and smoke your own fresh produce.

Doporučené nabídky

Nabídky dle ceny

Podobné výrobky

Všechny podobné

A Strike Novel: The Running Grave ‑…

Angličtina, počet stran 960, rok vydání 2023, pevná / vázaná

od 411 Kč

My Life ‑ Bill Clinton (EN)

Angličtina, počet stran 1024, rok vydání 2005, brožovaná

od 517 Kč

Design of the 20th Century ‑ Charlotte…

Angličtina, počet stran 768, rok vydání 2012, pevná / vázaná

od 497 Kč

Žltá kniha budovania značky – Michal…

Slovenština, počet stran 596, rok vydání 2023, brožovaná

od 699 Kč

Harry Potter: A Magical Adventure…

Angličtina, počet stran 1216, rok vydání 2019, brožovaná

od 509 Kč

Twin Peaks: The Final Dossier ‑ Mark…

Angličtina, počet stran 150, rok vydání 2017, pevná / vázaná

od 609 Kč

Principles: Life and Work ‑ Ray Dalio…

Angličtina, počet stran 592, rok vydání 2017, pevná / vázaná

od 576 Kč

Harry Potter and the Chamber of…

Angličtina, počet stran 400, rok vydání 2021, pevná / vázaná

od 797 Kč

Our Universe: An Astronomer's Guide ‑…

Angličtina, počet stran 300, rok vydání 2019, pevná / vázaná

od 503 Kč

Regarding Cocktails ‑ Sasha Petraske…

Angličtina, počet stran 256, rok vydání 2016, pevná / vázaná

od 649 Kč

The Five Dysfunctions of a Team: A…

Angličtina, počet stran 229, rok vydání 2002

od 499 Kč

1000 Lights ‑ Charlotte Fiell, Peter…

Angličtina, počet stran 639, rok vydání 2013, pevná / vázaná

od 516 Kč

How to Build a Car ‑ Adrian Newey (EN)

Angličtina, počet stran 336, rok vydání 2017, pevná / vázaná

od 599 Kč

The Familiar Volume 3 ‑ Mark Z.…

Angličtina, počet stran 880, rok vydání 2016, brožovaná

od 532 Kč

Your Beauty Mark ‑ Dita Von Teese (EN)

Angličtina, počet stran 388, rok vydání 2015, pevná / vázaná

od 688 Kč

Všechny podobné výrobky

Informace

Popis

Classic French preserving techniques updated for a modern audience. A vibrant package crammed with every recipe you’ll ever need to conserve, salt, pickle, and smoke your own fresh produce. Written by Ginette Mathiot and revised and updated by Clotilde Dusoulier of Chocolate and Zucchini. Preserving is an incredibly popular trend in food books and is growing. This book stands out as it includes techniques for smoking, pickling, and making charcuterie, allowing both home cooks and chefs to learn new preserving techniques.

Parametry

Výrobce	Nakladatelství Slovart Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Kategorie	Cizojazyčné knihy Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Jazyk	angličtina Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Počet stran	336 Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Rok vydání	2015 Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Vazba	pevná / vázaná Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Vícejazyčná kniha	ne Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Produktové číslo	9780714869520 Nahlásit Nahlásit chybu parametru