Hlavička stránky
Hlavní obsah stránky
Sous-vide - Dominik Rossbach [DE] (2018, pevná)

Produkt již není v prodeji

Sous-vide - Dominik Rossbach [DE] (2018, pevná)

Přidat první hodnocení
Nahlásit
Nahlásit chybu
Francouzská, rok vydání 2018, počet stran 160, němčina, pevná / vázanáSous-vide für jeden Haushalt: Schonendes Garen von Vakuumiertem im Wasserbad erzeugt besondere Aromenvielfalt. Über 60 einfache, aber kreative Rezepte für Hobbyköche, Grillfans und Genießer Dank moderner, erschwinglicher Geräte ist Sous-vide-garen zuhause ganz einfach geworden.

Vývoj ceny

Hodnocení ceny
Obvyklá cena
Nejnižší cena za 30 dní
223 Kč
Vývoj ceny za 30 dní
0 Kč
Nejnižší cenaBěžná cena (medián)Rozpětí cen
15. 11. 202524. 11. 202504. 12. 202513. 12. 2025210 Kč218 Kč225 Kč233 Kč240 Kč

Podobné výrobky

Všechny podobné
Mohlo by vás zajímat

Informace o Sous-vide - Dominik Rossbach [DE] (2018, pevná)

Popis

Sous-vide für jeden Haushalt: Schonendes Garen von Vakuumiertem im Wasserbad erzeugt besondere Aromenvielfalt. Über 60 einfache, aber kreative Rezepte für Hobbyköche, Grillfans und Genießer Dank moderner, erschwinglicher Geräte ist Sous-vide-garen zuhause ganz einfach geworden. Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst werden mit Kräutern, Gewürzen, etwas Öl oder Saft vakuumiert und anschließend bei niedrigen Temperaturen im Wasserbad schonend gegart. So bleiben Vitamine und andere Nährstoffe erhalten, Aromen werden nicht verwässert und die Lebensmittel können punktgenau gegart werden. Klingt glamourös, schmeckt unvergleichlich und sieht perfekt aus: Die sous-vide-gegarten Produkte lassen sich pur oder in aufregenden Gerichten verwenden, ob vom Grill, aus Ofen oder Pfanne. Probieren Sie doch mal ein zartes Roastbeef: Am Samstagabend beim Dinner mit Freunden, Sonntagmorgen als Aufschnitt zum Brunch und am Montagmittag zum Salat im Büro. Die Rezepte in diesem Kochbuch sind alltagstauglich und doch nicht alltäglich. Die unterschiedlichen Zusammensetzungen von Lebensmitteln führen zu unterschiedlichen Gartemperaturen und -zeiten. Dank übersichtlicher Tabellen und schlüssiger Grafiken wird das Zubereiten mit Vakuumierer und Thermalisierer zum Kinderspiel.

Parametry

Základní údaje

VýrobceNakladatelství Naumann & Göbel Verlagsg
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
KategorieKuchařky a nápoje
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru

Jazyk a vazba

Jazyk
němčina
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Vazba
pevná / vázaná
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru

Druh

Druh kuchyně
francouzská
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru

Ostatní parametry

Počet stran
160
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Rok vydání
2018
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Na Zboží od
15. ledna 2021
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Informace o produktu mohou být nepřesné nebo nekompletní. Doporučujeme si je ověřit před nákupem u vybraného prodejce.

Recenze

Přidání nového hodnocení
Oblíbené výrobky
Časté volby
Podobné kategorie
Trendy na Zboží
Nakupujete
Internet a PC
Tech a AI