Hlavní obsah stránky
Suroviny - Ludvík Bláha a kol. (2014, brožovaná)
Nahlásit
Nahlásit chybu
Čeština, počet stran 214, rok vydání 2014, brožovanáZákladní poznatky o výživě, složení a vlastnostech potravin a hodnocení jejich jakosti. Tradiční i nové druhy surovin a různé přípravky, kypřicí prostředky, přídatné látky a obalové materiály.
Doporučené nabídky
Nabídky dle ceny
Podobné výrobky
Všechny podobné
Informace
Popis
Základní poznatky o výživě, složení a vlastnostech potravin a hodnocení jejich jakosti. Tradiční i nové druhy surovin a různé přípravky, kypřicí prostředky, přídatné látky a obalové materiály.
Parametry
| Výrobce | INFORMATORIUM Nahlásit Nahlásit chybu parametru | |
| Kategorie | Ostatní učebnice Nahlásit Nahlásit chybu parametru | |
| Jazyk | čeština Nahlásit Nahlásit chybu parametru | |
| Počet stran | 214 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | |
| Rok vydání | 2014 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | |
| Vazba | brožovaná Nahlásit Nahlásit chybu parametru | |
| Produktové číslo | 978-80-7333-108-5 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | |
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Hodnocení
Přidání nového hodnocení
