Hlavní obsah stránky

Probio Ječná celozrnná 1 kg

Nahlásit

Nahlásit chybu

Hladká, ječná, velikost balení 1000 g, BIOJečná mouka obsahuje méně lepku a proto není klasickou surovinou pro pekařské účely. Používá se ale na pečení speciálních plochých chlebů, placek či se přidává do těst pro zvýšení jejich svěžesti, vláčnosti a trvanlivosti.

Nabídky dle ceny

Podobné výrobky

Všechny podobné

Schär Mehl Farine bezlepková 1 kg

Velikost balení 1000 g, bezlepková

od 75 Kč

Sponzorováno

Vital Country Mandlová mouka odtučněná…

Mandlová, velikost balení 1000 g, bezlepková

399 Kč

Nominal Nomix bezlepková mouka 500 g

Velikost balení 500 g, bezlepková

od 64 Kč

Schär Mix It Universal 1 kg

Hladká, velikost balení 1000 g, bezlepková

od 85 Kč

Doves Farm Směs bílá 1 kg

Velikost balení 1000 g, bezlepková

od 91 Kč

Schär Mix C Patisserie 1 kg

Kukuřičná, velikost balení 1000 g, bezlepková

od 77 Kč

Život bez lepku Pohanková mouka…

Pohanková, velikost balení 1000 g, bezlepková

62 Kč

Grizly Špaldová mouka celozrnná 2 kg

Špaldová, velikost balení 2000 g

od 87 Kč

Country Life Mouka mandlová 250 g

Hladká, mandlová, velikost balení 250 g, BIO, bezlepková

od 69 Kč

Le 5 Stagioni Semola Rimacinata mouka…

Pšeničná, velikost balení 1000 g

75 Kč

Grizly Kokosová mouka BIO 1 kg

Kokosová, velikost balení 1000 g, BIO, bezlepková

od 78 Kč

Sponzorováno

Vital Country Pohanková mouka 500 g

Pohanková, velikost balení 500 g, bezlepková

55 Kč

Grizly Ovesná mouka bezlepková 1 kg

Ovesná, velikost balení 1000 g, bezlepková

od 86 Kč

Paleta Unimix bezlepková 1 kg

Velikost balení 1000 g, bezlepková

od 88 Kč

Wolfberry Tapioková Bio

Tapioková, velikost balení 1000 g, BIO, bezlepková

od 88 Kč

Všechny podobné výrobky

Informace

Popis

Ječná mouka obsahuje méně lepku a proto není klasickou surovinou pro pekařské účely. Používá se ale na pečení speciálních plochých chlebů, placek či se přidává do těst pro zvýšení jejich svěžesti, vláčnosti a trvanlivosti. Ječnou mouku lze přidat ke klasické mouce při přípravě knedlíčků či zavářky nebo použít na zahušťování. Při výrobě celozrnné mouky nejsou odstraňovány obalové vrstvy ani klíček. Mouka tak obsahuje velké množství minerálních látek a vlákniny.

Parametry

Výrobce	Probio Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Kategorie	Mouky Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Typ mouky	hladká Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Druh mouky	ječná Nahlásit Nahlásit chybu parametru
Velikost balení	1000 g Nahlásit Nahlásit chybu parametru
BIO	ano Nahlásit Nahlásit chybu parametru