Hlavní obsah stránky
Siddhalepa Asafoetida 100 g
Nahlásit
Nahlásit chybu
Směs koření, hmotnost 100 gAsafoetida je aromatická pryskyřice kořene Ferula asafoetiada, kterému se někdy říká též ločidlo nebo čertovo lejno. Má velice příjemnou chuť a při vaření nahrazuje cibuli a česnek.
Doporučené nabídky
Nabídky dle ceny
Podobné výrobky
Všechny podobné
Informace
Popis
Asafoetida je aromatická pryskyřice kořene Ferula asafoetiada, kterému se někdy říká též ločidlo nebo čertovo lejno. Má velice příjemnou chuť a při vaření nahrazuje cibuli a česnek. Používá se ve skutečně malém množství.
Vzhledem k tomu, že se jedná o prášek z pryskyřice, přidává se do asafoetidy ještě rýžová mouka a kurkuma, aby byl snadno stravitelný. Směs je v rámci zkvalitnění trávení ještě opražena. Takto upravenou asafoetidu lze používat i pro studenou kuchyni.
Parametry
| Výrobce | Siddhalepa Nahlásit Nahlásit chybu parametru | |
| Kategorie | Koření Nahlásit Nahlásit chybu parametru | |
| Druh koření | směs koření Nahlásit Nahlásit chybu parametru | |
| Hmotnost | 100 g Nahlásit Nahlásit chybu parametru | |
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Hodnocení
Přidání nového hodnocení