Hlavní obsah stránky
Sosa Invertní cukr tekutý 1,4 kg
Přidat první hodnocení
Nahlásit
Nahlásit chybu
Velikost balení 1400 gInvertovaný cukr je produktem hydrolýzy sacharózy, směsi monosacharidů glukózy a fruktózy. Ve výrobku se používá jako sladidlo a zvlhčovadlo.
Nabídky dle ceny
Podobné výrobky
Informace
Popis
Invertovaný cukr je produktem hydrolýzy sacharózy, směsi monosacharidů glukózy a fruktózy. Ve výrobku se používá jako sladidlo a zvlhčovadlo.
Nahrazení 10-15 % sacharózy invertním cukrem výrazně zlepšuje vlhkost výrobků a dodává jim jemnější texturu. Používá se také jako látka proti zmrznutí.
Parametry
Kategorie | Cukry Nahlásit Nahlásit chybu parametru | |
Velikost balení | 1400 g Nahlásit Nahlásit chybu parametru |
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Hodnocení
Přidání nového hodnocení