Hlavní obsah stránky
Windmill Tapioková 400 g
Nahlásit
Nahlásit chybu
Tapioková, velikost balení 400 g, bezlepkováTapioka je škrob získávaný z oddenku manioku, který nám nejblíže může připomínat například batáty nebo brambory. Tapiokovou moukou lze nahradit u nás běžně užívanou pšeničnou mouku, což ocení zejména lidé trpící celiakií.
Nabídky dle ceny
Podobné výrobky
Všechny podobné
Informace
Popis
Tapioka je škrob získávaný z oddenku manioku, který nám nejblíže může připomínat například batáty nebo brambory. Tapiokovou moukou lze nahradit u nás běžně užívanou pšeničnou mouku, což ocení zejména lidé trpící celiakií. Mouka se hodí jako adekvátní náhrada pro výrobu pečiva v bezlepkové dietě.
Používá se pro přípravu sladkých i slaných těst, k zahušťování omáček a jiných pokrmů, může rovněž nahradit vaječný bílek. Tapiokový škrob má jedinečné expanzní (zvětšuje objem) vlastnosti, které se mohou uplatnit při pečení a smažení pekařských výrobků.
Parametry
| Kategorie | Mouky Nahlásit Nahlásit chybu parametru | |
| Druh mouky | tapioková Nahlásit Nahlásit chybu parametru | |
| Velikost balení | 400 g Nahlásit Nahlásit chybu parametru | |
| BIO | ne Nahlásit Nahlásit chybu parametru | |
| Bezlepková | ano Nahlásit Nahlásit chybu parametru | |
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Hodnocení
Přidání nového hodnocení