Čočka patří mezi luštěniny s vysokou nutriční hodnotou. Obsahuje rostlinné bílkoviny a je zdrojem vlákniny. Je také dobrým zdrojem vitamínů B a minerálů (například železa a hořčíku). Na rozdíl od většiny ostatních luštěnin není nutné černou čočku před přípravou namáčet.
Čočka patří mezi luštěniny s vysokou nutriční hodnotou. Obsahuje rostlinné bílkoviny a je zdrojem vlákniny. Je také dobrým zdrojem vitamínů B a minerálů (například železa a hořčíku). Na rozdíl od většiny ostatních luštěnin není nutné černou čočku před přípravou namáčet.