Tullamore D.E.W. 40 %

Tullamore D.E.W. je irská blended whiskey, která je známá po celém světě svou jemností, kterou má díky trojité destilaci a následnému zrání v sudech po bourbonu a sherry po dobu alespoň tří let. Dalším charakteristickým rysem je její komplexnost, kterou získala smícháním tří typů irské whiskey.

Klíčové vlastnosti

• irská whiskey
• třikrát destilovaná
• jemná chuť
• typ Blended

Jemná irská whiskey Tullamore D.E.W.

Jedna z nejjemnějších irských whiskey, Tullamore D.E.W., poprvé spatřila světlo světa roku 1829 ve městě Tullamore v hrabství Offaly v centrální oblasti Irska. Vlastníkem byl lihovarník Michael Molloy. Název Tullamore D.E.W. je odvozen z iniciálů Daniela E. Williamse, který se z chudého pomocníka vypracoval na pozici generálního ředitele.

Jemná a komplexní

Irská whiskey Tullamore D.E.W. je dokonale vyvážená směs, která zrála v dubových sudech po bourbonu a sherry. Ovocné tóny doprovází koření, opálené dubové dřevo a sladká vanilka. Svoji komplexnost získala smícháním všech tří druhů irské whiskey (pot still, grain a malt).

Správné servírování

Klasicky je whiskey servírována do válcové sklenky tumbler. Tato sklenka je vhodná k běžnému popíjení, ale ne na ochutnávání. Případně se může servírovat do sklenky na koňak.

Vychutnáte si ji čistou nebo s trochou vody či ledu. V teple se rozvine plná chuť této whiskey, kterou nenajdete u žádné jiné whiskey. Nádherně ji vystihuje heslo: „Give every man his Dew!“, což byl jeden z prvních marketingových sloganů této značky.